复合食品接触材料及制品术语和定义GB4806.12-2017标准中定义了“复合食品接触材料及制品”的范围，“复合食品接触材料及制品”范围：复合食品接触材料及制品，包括纸-塑料、塑料-塑料、纸-塑料-铝箔、塑料-铝箔等复合食品接触材料及制品。不包括由多种材质共混制成的材料及制品，以及带镀层金属材料及制品。复合食品接触材料及制品：由纸、塑料、金属等不同或相同材料通过粘合、热熔或其它方式复合而成的两层或两层以上，且层间连续紧密的食品接触材料及制品。粘合：固体间表面依靠物理力、化学力或两者兼有的力使之结合在一起的过程。食品接触用粘合剂：食品接触材料及制品中，通过物理或化学作用产生胶接作用，直接或间接与食品接触的材料。食品接触用油墨:由着色剂，湖州欧盟食品接触材料测试条件，湖州欧盟食品接触材料测试条件，湖州欧盟食品接触材料测试条件、连接料和辅助剂等成分组成的分散体系，在印刷过程中被转移到食品接触材料及制品承载物上，且不与食品直接接触的着色物质。为保证塑料及制品的安全性，需按照GB4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》进行检测。湖州欧盟食品接触材料测试条件
在我们日常生活中食品接触材料是非常常见的，比如常见的食品包装袋、食品包装纸、锅、碗、瓢、盆、筷等等，由于这些物品是直接和我们所食用的食物直接接触的，所以它们是否安全也直接关系到我们身体的健康，为此各国为了保证这些产品不对我们人体产生危害，特此指定了各自的食品接触材料检测法规。一般比较常接触的食品接触材料法规是我们中国自己的食品接触材料法规GB4806,其它比较出名的有美国FDA、欧盟EC1935/2004、德国LFGB、法国DGCCRF、日本JFSL370、意大利D.M.21/03/73、英国SI898等等。食品接触材料检测标准全球对食品接触材料都有一个比较系统且***的管控，按照地域，可分为三大体系：欧盟及其成员国体系；美国体系；中国、韩国、日本在内的亚洲体系。不同体系之间的法规存在一定程度上的差异，由此导致的应对措施也不尽相同。丽水食品接触材料测试时间食品接触材料测试价格，咨询杭州杭美质量技术服务有限公司。
中国《食品安全法》用在食品的包装材料以及容器，指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品以及直接接触食品或者食品添加剂的涂料。国内食品接触材料检测从2017年4月19日开始，中国食品接触材料检测的强制性要求GB4806-2016系列标准正式实施，标准中有明确规定了具体材质的检测要求，如下：a、GB4806.2-2015食品安全国家标准奶嘴；GB4806.3-2016食品安全国家标准搪瓷制品；b、GB4806.4-2016食品安全国家标准陶瓷制品；GB4806.5-2016食品安全国家标准玻璃制品；GB4806.6-2016食品安全国家标准食品接触用塑料树脂；c、GB4806.7-2016食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品；d、GB4806.8-2016食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品；e、GB4806.9-2016食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品；f、GB4806.10-2016食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层；g、GB4806.11-2016食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品。基本我们在食品接触常见的材料都是有涉及到，当然还会有写对于复合材料或者降解材料没有添加到标准中，这些一系列的标准后续将会一步一步制定出来。
食品包装，食品器皿以及用于加工和制备食品的辅助材料，设备，工具等一切与食品接触的材料和制品统称为食品接触材料。随着整个社会生活水平的提高，人们在注重生活品质的同时也日益关注食品安全问题，却往往忽略了与食品接触材料(FCM,FoodContactMaterials)的安全性。在日常使用中，有害物质可能会从食品接触材料中迁移至食品，影响食品的感官品质，甚至危害人体健康。因此，质量不合格的食品接触材料也成为食品污染的重要来源。近年来，国际上由食品接触材料导致的食品安全问题层出不穷，发达国家和地区尤其是欧盟国家以及美国越来越关注食品接触材料的安全性，不断出台和更新食品接触材料的法规指令，并实施严格的市场准入管理。要求出口到欧盟及美国的产品必须通过相应的测试认证，取得合格的产品测试报告，即食品接触材料测试，也称为“食品级测试”。部分不锈钢比其他金属中的铬、镍等重金属含量高，与食物接触容易析出。
1、总迁移量和高锰酸钾消耗量，*适用于与食品直接接触层为塑料的复合食品接触材料及制品,与食品直接接触层为纸张、竹木、改性淀粉等天然材质的复合材料及制品不测试总迁移量及高锰酸钾消耗量。2、总迁移量限值（mg/dm2）≤10，接触婴幼儿食品的复合食品接触材料及制品应根据实际使用中的面积体积比将结果换算为mg/kg，且限量为≤60mg/kg。3、双酚A二环氧甘油醚及其衍生物迁移量，*适用于使用有双酚A型环氧树脂的涂层和粘合剂的制品。4、芳香族伯胺迁移量，*适用于使用有聚氨酯树脂的涂层、粘合剂的产品，或使用着色剂的制品。5、脱色试验，*适用于添加了着色剂的制品。针对有机涂层，我国制定了GB 4806.10-2016 《食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层》进行管控。温州食品接触材料测试公司
美国食品包装材料所使用的物质被视为间接添加剂，纳入到食品添加剂安全监管法规体系中。湖州欧盟食品接触材料测试条件
基本要求：1、复合食品接触材料及制品在符合GB4806.12-2017标准的前提是必须符合GB4806.1-2016的规定，即GB4806.1-2016的标准是必须要符合，才可以考虑是否符合GB4806.12-2017标准的要求。2、复合食品接触材料及制品中的各层材质材料应符合相应食品安全国家标准的规定。3、当复合食品接触材料及制品中各层材料有相同项目的限量时，材料及制品整体应符合该项目限量的权重加和值。如无法计算权重加和值时，则取该项目的小限量值作为合格限量。湖州欧盟食品接触材料测试条件
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