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   现在除北京外，重庆自2009年12月1日起实施的《重庆市高层建筑烟雾1管理规定》也规定了，宾馆、餐饮场所的厨房烟道、燃气管道未定期检查、清洗和保养的对单位处5000元以上10000元以下罚款，还有一些地区出台了相关文件不一一列举，作为厨房防火工作的重中之中，将来还会有更多的地区对油烟管道清洗出台相关法律法规，广西综合体厨房油烟净化系统风管安装维护。由以上相关法律足可以证明，**对于油烟管道清洗的重视程度。针对现今厨房火灾隐患的源头均来自于两点原因：1.厨房管理制度不完善，厨师在工作中操作不当，造成油锅起火；2.厨房油烟管道未定期进行清洗，油污堆积严重，遇明火或高温烟气后，油垢被引燃。以下列举几个案例：，中国大饭店职工餐厅厨房油烟管道起火。这起火灾发生在国贸商圈的**区，起火时间为上午工作时间，虽然过火面积只有4平方米，但火灾烟雾很大，饭店紧急对全体人员进行了疏散，此次火灾还引起管道上架设的通讯线路发生故障，致使中国大饭店在随后的十几小时内，国内外通讯一直中断，饭店的声誉受到很大影响。火灾发生的主要原因是操作人员用火不慎，油锅无人看管，加之对厨房油烟管道清理不及时，油污堆积严重，广西综合体厨房油烟净化系统风管安装维护，广西综合体厨房油烟净化系统风管安装维护，遇明火或高温烟气后，油垢被引燃所致。。不锈钢排油烟管道生产厂家。广西综合体厨房油烟净化系统风管安装维护

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（4）当输送含凝结水或含湿量较大的气体时，其水平管道宜设有坡度，并在低点处接排水管。安装时风道底部不宜出现纵向接缝，对底部有接缝处应进行密封处理。广西捷亮环保商业排烟排放管道安装办理服务好。广西捷亮环保：24小时快速定做低价承接全重庆大酒店，学校，单位，食堂，饭店及连锁餐饮店等，提供厨房设备设计、制作、安装、维修等质量服务的公司。 广西综合体厨房油烟净化系统安装不锈钢焊接风管 厂家供应 无漏排油烟通风管道。

    每个炉头按照2000m³/h-2500m³计算，（包含蒸箱、洗碗机、炖汤炉、烤箱、煲仔炉等）。在计算排烟风量时还需考虑烟道走向、烟道长度、是否多弯头因素。油烟倒灌发生有四大原因，分别如下：原因一、因为烟机自带的出风止逆阀和烟道口加装的下垂式密闭阀都是依靠烟机风力开启，阀片自重或加装助力弹簧关闭的结构，为保证烟机风力可吹开该阀片，其重量或弹簧力不能过大，所以阀门关闭力较小，使得关闭不严。另外在烟机使用过程中还会发现排烟不畅，其原因是累积在止逆阀上的油垢使阀片重量增加、阀片上加装弹簧后止逆阀开启阻力增加、吸油烟机要消耗部分风量来克服这些阻力。建筑物采用变压式或主副式共用烟道，利用油烟气在主烟道中的流动使得在接入烟机口位置产生一定的负压，把厨房里空气往烟道吸，防止油烟渗入厨房。另因阀片易受油垢粘连，粘连后开、关均不到位，开不到位的后果是排风不畅，风量衰减关不到位的后果是油烟倒灌，这是油烟倒灌的普遍现象。原因二、绝大部分烟机自带的出风止逆阀在在阀片和阀体之间有一条环缝，当邻居开启烟机排污时，共用烟道内局部压力增高，污气就近从这条环缝倒灌，老式烟道的油烟倒灌以此原因为多。

   位于广安门内大街北侧的自然门烧烤饭店发生火灾，宣武支队大栅栏中队接到调度中心的出动命令后，迅速出动一部指挥车、两部泵浦车，18名官兵赶赴火灾现场。到场后，中队官兵迅速开展火情侦查，发现起火部位位于饭店后面的厨房油烟管道，厨房后面*一墙之隔的就是居民小区，当时该饭店火灾正处于猛烈燃烧阶段，滚滚黑烟从顶楼的烟道冒出，如不及时控制，一旦火势蔓延，后果不堪设想。大约5分钟后，浓烟逐渐驱散、烟道内的明火熄灭。由于烟道内油垢比较多，如果扑救不彻底很容易发生复燃。为了确保安全，中队官兵利用板斧将烟道拆开，再次对烟道进行了彻底的冷却和检查。据知情人诉说：此次着火，就因为其餐厅厨房油烟管道未定期清洗，由于明火引燃油垢，发生火灾。，杭州百井坊巷一家烧烤店的屋顶发生烟道火灾。3月1日，宁波海曙区世贸大厦附楼一层“e咖啡”馆因厨房内煤气灶火蹿进油烟管道。2月24日，杭州天城路上某酒店因员工操作不当引起油烟管道火灾。2月13日，杭州凤起路国都公寓对面“老神仙”面馆，因油烟机烟道堵塞引起火灾……由此说来，该如何预防呢？下面先听听厨师们怎么说吧！“两月不洗烟道油污积一指厚”“像我们这里每天都要开足炉灶，油烟只从一个烟道出去。广西南宁不锈钢管道、通风管道、排油烟管道批发厂家，广西南宁不锈钢管道、通风管道、排油烟管道批发厂家。

4.抽油烟机的安装一定要稳固，因为里面叶片的转动，时间久了有可能会造成噪音等问题。因此，在安装的时候就应该选择稳固的位置安装。5.烹调油烟是发生肺部鳞*和肺腺*的危害之一，气味降低度测试和延时关机功能确保有效***厨房残留油烟。6.炖、煮时通常只产生少量味道的水蒸气，调低风速可有效降低噪音。7.“免拆洗”并非不需要清洁，还要经常清理烟机的滤油网和擦拭外观以延长使用寿命。异形管、三通、弯管的附近或端部。    广西捷亮环保工程通风管道与实验室通风系统设计要点在这哦！厨房排油烟工程 暖通设备工程 厨房排烟系统设计。广西地产商铺油烟净化系统销售

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